Vegán snickers

Vége a nagy melegnek, jöhetnek a picit laktatóbb nasik is. Ezekből a golyócskákból kettőnél többet nem lehet megenni, bár isteni finom, hamar eltelít 😋

Hozzávalók:

200 gr pörkölt földimogyoró

200 gr nyers, vagy áztatott datolya

150 gr kókuszreszelék

1 kk vaníliaőrlemény

1 csipet só

A hozzávalókat robotgépben alaposan összedolgozzuk, majd a kezünkkel golyókat formázunk belőle.

A tetejére nálam csokis karamellkrém került:

15 db friss datolya

1/2 kk só

1 tk vanília por

1 dl víz 

A hozzávalókat összeturmixolom. A vizet fokozatosan adagolom, attól függően, milyen sűrűre szeretném. Ebben az állapotában sokáig eláll a hűtőben.

A snickers krémjéhez ehhez a karamellhez olvasztottam 1 evőkanál étcsokiérmét, 1 dl növényi tejszínben, és hozzákevertem 5-6 evőkanálnyi karamellhez.

A golyókat beleforgattam a csokis krémbe, és készen is volt.

Egészségünkre 😍💞